Cet assemblage a été créé par Anthony pour le Café de Grancy à Lausanne.
Il marie le Pinot Noir au Gamay et à la Syrah.
Assemblage d'un bel équilibre alliant finesse et fraîcheur, ce vin exprime la complexité de ses arômes de fruits rouges et d'épices.
 
 
Vente à l'unité, en carton de 6 ou 12 bouteilles.