La Syrah rivalise aujourd'hui avec les grandes cuvées internationales. En Valais, la Syrah donne un vin à la robe pourpre. Elle exprime de magnifiques notes d'épices, de poivre noir et de baies des bois.
Noble et puissante, elle possède un potentiel de vieillissement de 5 à 10 ans.
 
Du bonheur avec une chasse, une viande rouge, une tajine d'agneau ou un magret de canard.
 
 
Vente à l'unité, en carton de 6 ou 12 bouteilles.